Bra till dagis där Jack ändå ser ut som han  suttit i mat tallriken på lunchen ;-)

Gjorde tacopaj i lördags men har inget exakt recept ;-)

700 gr köttfärs

1 1/2 påse tacokrydda ( old el paso ) Santa maria går bort =)

1 brk kross tomat

1 röd paprika

2-3 vitlöks klyftor

2 tsk sambal oelek

2 brk creme fraiche

300 gr philadelfia ost

purjolök

riven ost

Blanda creme fraiche och philadelfia ost och bred ut i en gratängform.

Stek köttfärs och blanda i tärnad paprika,krydda, vitlök,kross tomater och sambal!

Bred ut köttfärsen i formen! strö över purjo och riven ost.

225 grader i ca 15-20 min

Servera med nacho chips och sallad!

Här ligger nu lill killen med 39,5 i feber =( Tycker det är rätt mycket för att vara nu på morgonen! Ska ge han lite alvedon nu så blir det nog bättre om en stund!